Gestire e comunicare la ristorazione del futuro
Il corso biennale mira a fornire tutte le competenze necessarie nei seguenti ambiti:

Food&Beverage Management

Promozione del territorio e valorizzazione dell’offerta enogastronomica

Menu engineering applicato alle unità ristorative e alberghiere

Conoscenza di strategie di vendita e relativi canali per lo sviluppo commerciale

UNIMERCATORUM
Riconoscimento di CFU (fino a 69 crediti formativi universitari)

LES ROCHES
Riconoscimento crediti al fine di accedere al percorso di Laurea Bachelor in Business Administration in Global Hospitality Management. (neo diplomati con meno di due anni di esperienza).
Riconoscimento crediti e anni di lavoro per accesso agevolato al Master in Business Administration in Global Hospitality Management. (se diplomato con più di due anni di esperienza).
Location Food&Wine Tourism Marketing&Communication
Villorba

I.P.S.S.A.R. Massimo Alberini
Via Franchini, 1
31020 Lancenigo TV



ITS Academy Turismo Veneto è un percorso di alta formazione post diploma, finanziato dal Ministero dell’istruzione e del Merito nell’ambito del programma NextGenerationEU (PNRR), dai partner della fondazione e supportato dalla Regione del Veneto.